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Karottenpesto

Karottenpesto
4.1 35 評分
準備 20 分
總時間 30 分
10 Portionen
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食材

  • Karotten inkl. Karottengrün
    450 - 500 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • frische Ingwerwurzel geschält (3 mm)
    2 Scheiben
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Sonnenblumenöl
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Sonnenblumenkerne
    70 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 6 g
卡路里 783 kJ / 187 kcal
脂肪 17 g
纖維 2 g
碳水化合物 4 g

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