
裝置與配件
Eierschwammerl-Empanadas
準備 45 分
總時間 1小時 45 分
25 Stück
食材
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Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
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Backpulver1 TL
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Salz1 ¼ TL
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Öl80 g
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Wasser110 g
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frische Eierschwammerl300 g
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Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft1 - 2 Zweige
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Marillen, getrocknet, entsteint40 g
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Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack1 - 2
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Zwiebeln halbiert100 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Muskat, gemahlen¼ TL
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Ricotta100 g
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Milch zum Bestreichen
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schwarzer Sesam zum Bestreuen
營養價值 每 1 Stück
卡路里
77 kcal /
321 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
4 g
碳水化合物
8 g
纖維
2 g