難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 Eier (Größe M)
- 2 TL Salz
- 40 g Bärlauchblätter, frisch, grob geschnitten (siehe Variante)
- 40 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 50 g Mandeln
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g natives Olivenöl extra
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 80 g Weizenmehl, universal
- 210 g Milch
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Macis
- 350 - 400 g Paprika, gemischt, rot und gelb, in Stücken
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Senf
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2873 kJ / 686 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 55 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Nussfisch
30min
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
50min
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min