難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 2 ¼ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- 100 g Dinkelmehl, glatt
- 150 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 10 g frische Germ
- 30 g Sonnenblumenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 125 g Wasser
- 1 Bio-Zitrone
- 300 g Karotten, bunt (lila, orange, gelb, weiß)
- 1 EL Honig
- 40 g Haselnüsse
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Cayennepfeffer
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1234 kJ / 295 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1h
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Power-Samen-Cracker
1h
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h