難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Ricotta
- 100 g Joghurt (1% Fett)
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 3 TL Kren, aus dem Glas
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 40 g Kartoffelstärke
- 300 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Topinambur, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Ei
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- Butterschmalz zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1631 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Velouté von Topinambur
30min
Grünkohl Cantuccini
1h
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1小時 30 分
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 分
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12小時 35 分
Lauwarmer Pastinakensalat
45 分
Topinamburpüree
40min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 分
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1h