Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

3.6 16 評分

準備 10 分

總時間 55 分

1155 g

食材

750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fécule de maïs
le jus d'une orange
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 0.6 g

卡路里 507 kJ / 122.2 kcal

脂肪 7 g

纖維 0 g

碳水化合物 3.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sauces 11 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Sauce beurre blanc

20 分

Sauce soubise

30 分

Mayonnaise

5 分

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 分

Langoustines sauce au whisky

1小時 10 分

Eclairs saumon et pomme verte

2小時

Poulet de la "Mère Blanc"

1小時 15 分

Sauce périgourdine

35 分

Sauce bordelaise

45 分

Sauce chasseur

35 分

Côte de bœuf, sauce moutarde

2小時

Rognons de veau sauce madère

20 分