難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 米饼, 如：旺旺仙贝
- 300 克 鸡爪, 剪去脚趾甲
- 35 克 花生仁, 提前浸泡4小时
- 1 汤匙 老干妈风味豆豉
- 1 茶匙 糖
- 10 克 姜
- 2 支 葱, 切段
- 1 茶匙 辣椒粉
- 1 茶匙 老抽
- 1 汤匙 生抽
- 600 克 水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1378 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 21.9 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 纖維
- 2.1 g
