裝置與配件
Massa fresca de lentilhas com caril de legumes
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 doses
食材
Massa
-
abóbora cortada em cubos150 g
-
sal1 c. chá de
-
sementes de sésamo brancas15 g
-
lentilhas verdes secas400 g
-
azeite mais q.b. p/ envolver80 g
-
água150 g
Caril de legumes
-
limão (casca, só a parte amarela)½
-
coco ralado20 g
-
azeite mais q.b. p/ cozer30 g
-
dentes de alho2
-
curgete cortada em cubos400 g
-
brócolos só os raminhos150 g
-
coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer10 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
pasta de caril2 c. chá de
-
leite de coco100 g
-
água1500 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
1400.5 mg
蛋白質
19.5 g
卡路里
2098.6 kJ /
501.6 kcal
脂肪
25.1 g
纖維
10.4 g
飽和脂肪
7.1 g
碳水化合物
51.8 g
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