Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

2.7 6 評分

準備 15 分

總時間 1小時 55 分

4 porzioni

食材

1 testa d'aglio
35 g di olio di oliva
250 g di cipolle a metà
30 g di miele
40 g di senape in grani grossi
10 g di senape di Digione (非必選)
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 cucchiaini di sale
4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
800 g di cimette di cavolfiore
130 g di latte
¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco a piacere
1 cucchiaino di foglioline di timo fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 46 g

卡路里 1596 kJ / 381 kcal

脂肪 12 g

纖維 7 g

碳水化合物 17 g

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