難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
和风酱汁
- 15 克 蒜头
- 2 汤匙 味噌
- 1 汤匙 味醂
- 2 汤匙 醋
- 1 汤匙 麻油
- 2 汤匙 蚝油
- 2 茶匙 糖
- 2 汤匙 白芝麻
蒸蔬菜
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 150 克 南瓜 ，去皮切块
- 130 克 山药 ，洗净，切段
- 195 克 莲藕 ，去皮切片
- 120 克 胡萝卜 ，去皮切块
- 195 克 红薯 ，去皮切片
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1860 kJ / 444 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 75.6 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 5.8 g
