難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 60 克 咸肉 ，切薄片
- 1 片 姜 ，切丝
- 40 克 料酒
- 200 克 新鲜的虾 ，河虾
- 1 小撮 盐
- 200 克 丝瓜 ，去皮切滚刀块
- 1 小撮 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1321 kJ / 316 kcal
- 蛋白質
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 飽和脂肪
- 5.7 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 369.2 mg
