難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 菜籽油
- 3 瓣 蒜头
- 3 根 葱 ，只取葱白，切段
- 1 个 干辣椒 ，去籽切丝
- 1 茶匙 盐
- 10 克 芝麻油
- 320 克 牛百叶 ，切丝，提前汆水沥干
- 100 克 笋 ，切丝，提前汆水沥干
- 10 克 米醋
- 1 茶匙 生抽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1242.5 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 23.8 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 纖維
- 3.3 g
