
裝置與配件
全麦面包配牛油果鸡蛋抹酱及蔬菜汁
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 人份
食材
全麦面包
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水150 克
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全脂牛奶200 克
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新鲜酵母20 克
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糖1 小撮
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全麦斯佩尔特小麦面粉750 克
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橄榄油20 克
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意大利黑醋60 克
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盐1 茶匙
面包整形
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牛奶20 克
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燕麦片,精细的20 克
牛油果鸡蛋酱
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鸡蛋(约53-63克)2 颗.
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水 ,煮蛋用
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新鲜综合香草3 枝
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牛油果 ,去皮去核,切块200 克
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鲜榨柠檬汁1 汤匙
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奶油乳酪50 克
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉2 小撮
蔬果汁
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橙 ,(约4个),带皮切块800 克
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水400 克
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姜 ,切片10 克
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胡萝卜 去皮切块,约3厘米200 克
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苹果(任何品种) ,去皮去核切块150 克
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冰块100 克
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肉桂粉1 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
707.7 kcal /
2961.2 kJ
蛋白質
26.2 g
脂肪
17.6 g
碳水化合物
122.6 g
纖維
22.6 g
飽和脂肪
4.6 g
鈉
887.4 mg
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