
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 2 Tbsp olive oil
- 600 g water
- 550 g chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3-4 cm)
- 12 prunes, pitted (approx. 120 g)
- 8 dried figs halved if large (approx. 120 g) (非必選)
- ½ tsp fine sea salt or to taste
- ¼ tsp ground pepper or to taste
- ¼ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- 250 g couscous
- 100 g raisins
- 60 g honey or to taste
- 50 g blanched almonds
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 803 kcal / 3358 kJ
- 蛋白質
- 50.4 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 碳水化合物
- 87.6 g
替代食譜
Brodet (Fish stew)
1小時 15 分
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50 分
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 分
Cassoulet with Duck and Extra Veg
1小時
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45 分
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1小時 20 分
Chicken and Chickpea Tagine
1小時 20 分
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1小時 10 分
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
1小時 25 分
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1小時 50 分
Honey Lime Chicken with Mango Chutney
1小時 15 分
Chicken Curry with Spinach
1小時 5 分