難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1000 g water
- 1000 g pipis (clams), purged (see Tips)
- 250 g green asparagus, trimmed (approx. 2 bunches)
- 40 g brown onion
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ¼ tsp fresh ground black pepper, to taste
- lemon juice, to serve (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2629.5 kJ / 626 kcal
- 蛋白質
- 46.5 g
- 碳水化合物
- 76.4 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 2003.6 mg
替代食譜
Salmon niçoise salad
35 分
Miso kraut
168小時 20 分
Chorizo and squid stew (TM5)
5h 30min
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
1h 35min
Chicken moghrabieh
25h 15min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Seafood panzanella
1小時
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2小時 50 分
Bloody Maria
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Risotto with zucchini and prawns
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Watermelon and salmon ceviche stack
25 分
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min