
裝置與配件
Tinga de col
準備 10 分
總時間 35 分
5 porciones
食材
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de queso cotija en trozos100 g
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de col blanca en trozos500 g
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de aceite40 g
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de cebolla80 g
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de sal fina½ cdita
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de jitomate en cuartos170 g
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de puré de tomate160 g
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de chile chipotle adobado en puré30 g
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de sal fina o al gusto½ cdita
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chalupitas
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crema ácida
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cebolla morada fileteada
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cilantro sólo las hojas
營養價值 每 1 porción
卡路里
375 kcal /
1576 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
24 g
碳水化合物
34 g
纖維
4 g
飽和脂肪
4 g
鈉
405 mg