難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1576 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 405 mg
替代食譜
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Mole de olla vegetariano
1h
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Barbacoa de hongos
30min
Hongos al pastor
20min
Taquitos de huitlacoche
25min
Tinga de setas
25min
Pozole de setas
1h
Entomatadas de jamaica
50min
Tlacoyitos de haba
1小時 40 分
Tacos de flor de Jamaica
1h
Pancita de hongos
1h