
裝置與配件
Tinga de col
準備 10 分
總時間 35 分
5 porciones
食材
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100 g de queso cotija en trozos
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500 g de col blanca en trozos
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40 g de aceite
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80 g de cebolla
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½ cdita de sal fina
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170 g de jitomate en cuartos
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160 g de puré de tomate
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30 g de chile chipotle adobado en puré
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½ cdita de sal fina o al gusto
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chalupitas
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crema ácida
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cebolla morada fileteada
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cilantro sólo las hojas
營養價值 每 1 porción
卡路里
375 kcal /
1576 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
24 g
碳水化合物
34 g
纖維
4 g
飽和脂肪
4 g
鈉
405 mg