難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 65 g de cebolla morada
- 65 g de pimiento amarillo, sin rabo ni semillas, cortado en trozos
- 35 g de chile güero, sin semillas (1 pieza aprox), y un poco más en rebanadas para decorar
- 35 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 cdita de orégano
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos medianos
- 80 g de jugo de lima, recién exprimido
- 250 g de jitomate, en cuartos
- 40 g de jugo de lima
- tortillas de maíz, en juliana y fritas
- lima, en rebanadas delgadas
- cilantro, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 574 kJ / 137 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 670 mg
替代食譜
Sopa de tortilla
40min
Crema de chile poblano
25min
Sopa de nopales
45min
Caldo Campesino
40min
Pollo encacahuatado
45min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Pescado a la talla
40min
Carnitas de atún
40min
Chiles en nogada
1h
Chilaquiles rojos
25min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min