Pancita de hongos

Pancita de hongos

4.6 146 評分

準備 10 分

總時間 1小時

8 porciones

食材

80 g de aceite vegetal
400 g de hongos portobello, frescos cortados en rebanadas
200 g de champiñones cortados en rebanadas
200 g de setas cortadas en rebanadas
4 cditas de sal gruesa
220 g de cebolla y un poco más picada finamente para servir
8 hojas de epazote
35 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chile ancho sin semillas
2 dientes de ajo
400 g de jitomate en cuartos
30 g de agua
20 g de harina de maíz
800 g de fondo de verduras

800 g de caldo de verduras, en tetrapack
cilantro picado finamente
limones cortados en cuartos

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 4 g

卡路里 684 kJ / 163 kcal

脂肪 11 g

纖維 3 g

碳水化合物 14 g

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