難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 6 hojas de epazote, fresco
- 30 g de aceite
- 150 g de setas
- 90 g de hongos portobello, frescos, en trozos
- 150 g de champiñones
- 20 g de chiles guajillo, sin semillas
- 150 g de jitomate, cortado en cuartos
-
650
g de fondo de verduras
或 650 g de caldo de verduras, en tetrapack - limones, cortados en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 239 kJ / 57 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Sopa de poro y papa
40min
Pancita de hongos
1h
Sopa de nopales
45min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Mole de olla vegetariano
1h
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 分
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25min
Sopa de flor de calabaza
35min
Sopa de setas
35min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Sopa de nopales y huevo hilado
50 分
Sopa de hongos con huitlacoche
25min