難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de queso manchego en cubos
- 2 dientes de ajo pelados
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 pimientos (verde y rojo) en tiras delgadas
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de sal fina o al gusto
- 2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
- 300 g de agua para el Varoma
- 6 filetes de pescado blanco en tiras de 2 cm
- 1 hoja santa en tiras delgadas
- 10 tortillas de harina integrales o de nopal
- salsa picante, verde para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 383 kcal / 1609 kJ
- 蛋白質
- 37 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 738 mg
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