難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
- 90 g de papa, en trozos
- 90 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones, para servir
- 營養價值
- 每 1 porciones
- 卡路里
- 470 kJ / 112 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Sopa de tortilla
40min
Crema de chile poblano
25min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Salpicón de res
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pozole Rojo
1h 30min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
25min