
裝置與配件
Sopa de setas
準備 25 分
總時間 35 分
5 porciones
食材
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de chile guajillo sin semillas ni tallo1 pieza
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de dientes de ajo pelado2 piezas
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de jitomate en cuatros2 piezas
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de cebolla blanca en cuatros200 g
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de setas en cuatros500 g
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de aceite de oliva40 g
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de sal fina o al gusto1 cdita
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de pimienta negra molida o al gusto1 cdita
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de espinacas baby frescas200 g
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de epazote10 hojas
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cubo de caldo de verduras1 pieza
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de granos de elote200 g
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hojas de laurel frescas6
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de agua600 g
營養價值 每 1 porción
卡路里
183 kcal /
769 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
9 g
碳水化合物
23 g
纖維
7 g
飽和脂肪
1 g
鈉
726 mg