Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

3.9 90 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 portions

食材

water
1100 g
orzo rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
feta cheese in pieces
130 g
artichoke hearts, marinated drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut in thin slices
100 g
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 3281 kJ / 781 kcal

脂肪 25 g

纖維 20 g

碳水化合物 96 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vegetarian Cooking 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Pollock and Spinach Lasagne

1小時

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45 分

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 分

Danish Split Pea Soup

1小時

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1小時 40 分

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20 分

Refried Beans

20 分

Wild Rice and Tuna Salad

50 分

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40 分

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20 分

American Style Blue Cheese Dressing

5 分

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 分