難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g whole prawns, cleaned and shells removed
- 1 tsp sugar
- 2 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g cooking oil
- 1 tsp longjing tea leaves (dragon well tea), dried
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Vinegar Pork Knuckle
3h 15min
Salted Fish Pork Belly
30min
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
Yu Sang
1h
Green Chillies With Pork Belly
25min
Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1h 5min
Chai Buey
1h 45min
Bee Hive Cake
2小時 50 分
Foochow Nourishing Chicken Soup
1小時 20 分
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1h 50min
Summer seafood soup
45min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2小時 45 分