難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 large eggs
- 2 oz unsalted butter, plus extra to grease
- 2 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 ½ oz whole milk
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 5 oz blue cheese, crumbled
- 3 ½ oz whipping cream
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1385 kJ / 331 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Béarnaise sauce
15min
Baked Spinach and Eggs
35min
Quick Cheese Soufflés
45min
Chocolate Mousse
3小時 20 分
Sabayon (Zabaglione)
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Quiche Lorraine
50min
Easy Cheese Souffles
1h
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min
Mushroom Risotto
30min
Gazpacho
1h 15min
French Onion Soup
1h 10min