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Quick Cheese Soufflés
4.4 24 評分
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
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食材

  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    1 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 oz
  • Gruyère cheese cut into pieces
    5 ½ oz
  • large eggs
    4
  • whole milk
    10 ½ oz
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • whipping cream
    3 ½ oz

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 472.3 mg
蛋白質 16.4 g
卡路里 1442.9 kJ / 344.9 kcal
脂肪 26.3 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 14.7 g
碳水化合物 10.5 g

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