裝置與配件
Braided Milk Bread
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
30 slices
食材
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unsalted butter in pieces, plus extra to grease50 g
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milk300 g
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20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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sugar to taste20 - 60 g
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all-purpose flour550 g
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salt1 ½ tsp
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large egg lightly whisked, for glazing1
難易度
中等
營養價值 每 1 slice
蛋白質
3 g
卡路里
408 kJ /
98 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
16 g