裝置與配件
Baguettes
準備 30 分
總時間 3小時 45 分
3 pieces
食材
-
water12 oz
-
1 tsp dried instant yeastfresh yeast crumbled½ oz
-
oil to grease
-
bread flour plus extra to dust18 oz
-
salt1 ½ tsp
-
hot water3 ½ oz
難易度
進階
營養價值 每 1 piece
鈉
1174.4 mg
蛋白質
22.3 g
卡路里
2633.4 kJ /
629.4 kcal
脂肪
3.3 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
125.3 g