![Caramel Sauce Caramel Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9cb11230-f74c-439d-a8eb-58958d8b4d4e/Derivates/de304170-2bc1-40b4-b584-c8cc783b38c7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
-
9
oz sugar
或 9 oz brown sugar - 7 - 9 oz heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 2 oz vinegar
- 營養價值
- 每 3.5 oz
- 卡路里
- 2136 kJ / 510 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Lemon Curd
20 分
Walnut Brittle
1小時 30 分
Caramel Toffees
2小時
Peanut Brittle
1小時 30 分
Honeycomb
1小時 30 分
Salted Caramel Ice Cream
14h
Caramelizing 7 oz Onions
40 分
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake
14h 30min
Croquembouche
3小時 30 分
Hot Fudge Sauce
1小時 20 分
Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions
50 分
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4h 50min