難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 oz Gruyère cheese, cubed
- 2 oz Parmesan cheese, cubed
- 2 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 6 large eggs, room temperature
- 10 ½ oz whole milk
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground nutmeg, to taste
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- non-stick cooking spray, to grease
- ½ tsp cream of tartar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1423 kJ / 340 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 525 mg
替代食譜
Creamy Mushroom Soup
25min
Classic Quiche Lorraine
2h 45min
Blue Cheese Soufflés
45min
Quick Cheese Soufflés
45min
Tiramisu
5小時 20 分
Quiche Lorraine
50min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6h 15min
Beef and Beer Pie
1h 40min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1h 40min
Mushroom Risotto
30min
Asparagus Cream Soup
25min