裝置與配件
Easy Cheese Souffles
準備 20 分
總時間 1小時
6 portions
食材
-
Gruyère cheese cubed2 oz
-
Parmesan cheese cubed2 oz
-
all-purpose flour plus extra to dust2 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 oz
-
large eggs room temperature6
-
whole milk10 ½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
ground nutmeg to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream3 ½ oz
-
non-stick cooking spray to grease
-
cream of tartar½ tsp
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
525 mg
蛋白質
14 g
卡路里
1423 kJ /
340 kcal
脂肪
26 g
纖維
0 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
12 g
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