Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

4.4 19 評分

準備 20 分

總時間 1小時

6 portions

食材

Gruyère cheese cubed
2 oz
Parmesan cheese cubed
2 oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
large eggs room temperature
6
whole milk
10 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
ground nutmeg to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
3 ½ oz
non-stick cooking spray to grease
cream of tartar
½ tsp

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 525 mg

蛋白質 14 g

卡路里 1423 kJ / 340 kcal

脂肪 26 g

纖維 0 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 12 g

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