Focaccia with Onions (TM5 Metric)

Focaccia with Onions (TM5 Metric)

4.5 22 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

16 pieces

食材

Dough

extra virgin olive oil plus extra to grease and coat dough
20 g
bread flour
600 g
fresh yeast crumbled
30 g
3 tsp dried instant yeast
water
380 g
sugar
1 pinch
salt
1 tsp

Topping

extra virgin olive oil
40 g
water
40 g
salt
1 ½ tsp
brown onions halved
300 - 350 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 367 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 764.9 kJ / 182.8 kcal

脂肪 4.5 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 29.9 g

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