
裝置與配件
Focaccia with Onions (TM5 Metric)
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
16 pieces
食材
Dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease and coat dough20 g
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bread flour600 g
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fresh yeast crumbled30 g
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water380 g
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sugar1 pinch
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salt1 tsp
Topping
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extra virgin olive oil40 g
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water40 g
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salt1 ½ tsp
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brown onions halved300 - 350 g
營養價值 每 1 piece
卡路里
182.8 kcal /
764.9 kJ
蛋白質
5.5 g
脂肪
4.5 g
碳水化合物
29.9 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
0.7 g
鈉
367 mg