裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Brioche
準備 25 分
總金額 8小時
16 slices
食材
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milk1 oz
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1 oz fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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bread flour plus extra to dust13 oz
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large eggs4
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sugar2 - 3 ½ oz
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salt1 tsp
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unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease6 oz
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egg yolk lightly whisked, to glaze1
營養價值 每 1 slice
卡路里
213 kcal /
891 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
11 g
碳水化合物
23 g
纖維
0.9 g
