![Mayonnaise Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64D94303-981F-402C-90EB-FF2F4F437F5C/Derivates/703D9C4A-5779-4A2A-ABF2-724092951A9E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 9 oz sunflower oil
- 1 large egg
-
1
tsp lemon juice
或 1 tsp vinegar - 2 tsp mustard
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1641.4 kJ / 392.3 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 0.1 g
- 脂肪
- 43.6 g
- 飽和脂肪
- 5.9 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 209.9 mg
替代食譜
Sabayon (Zabaglione)
15min
Apple Sauce
20min
Vegetable Stock Paste
45min
Vanilla Sugar
72小時
Lemon Curd
20min
Unsalted Butter
15min
Fruit Sauce (Coulis)
10min
Floating Islands
40min
Hummus
10min
Chicken Stock Paste
45min
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
4h 50 min
Baguettes
3h 45min