跳至主要內容 搜尋
Brioche Buns

Brioche Buns
4.9 10 評分
準備 15 分
總時間 2小時
10 portions
免費註冊

食材

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 410.9 mg
蛋白質 7 g
卡路里 1060.4 kJ / 252.5 kcal
脂肪 9 g
纖維 2 g
飽和脂肪 4.9 g
碳水化合物 35 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fresh Bread Basics 12 食譜
美國
Thermomix® Sensor Bread 28 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Lemon Risotto

4.3(70)

30 分

Soft Date Cake with Walnuts

4.8(37)

1小時 10 分

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

4.7(140)

40 分

Banana Nut Bundt Cake

4.7(95)

1小時 30 分

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(83)

1小時 40 分

Rustic Sourdough Bread

4.3(10)

28小時 10 分

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

4.8(12)

10 分

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

4.3(15)

1小時 20 分

Classic White Cake

4.6(31)

1小時 30 分

Steamed Applesauce Cake

4.1(23)

1小時

Double Vanilla Ice Cream

4.5(23)

12小時

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9(59)

3小時 10 分