Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5 8 評分

準備 5 分

總時間 15 分

4 portions

食材

egg yolks from large eggs
4
milk
8 oz
salt (非必選)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 31.1 mg

蛋白質 4 g

卡路里 563.2 kJ / 134.6 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 0 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 17.5 g

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