Portuguese-Style Crème Brûlée
TM6 TM5

Portuguese-Style Crème Brûlée

4.5 (13 評分 )

食材

  • 35 oz whole milk
  • 6 egg yolks, from large eggs
  • 7 oz sugar
  • 1 ½ oz corn starch
    或 2 oz all-purpose flour
  • 3 pieces lemon zest, zest only, no white pith
  • brown sugar, to caramelize and serve

營養價值
每 1 portion
卡路里
936.5 kJ / 223.8 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
35.3 g
脂肪
7 g
飽和脂肪
3.4 g
纖維
0.4 g
58.7 mg

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