Cheesecake (Baked)

4.8 55 評分

準備 15 分

總時間 7小時 20 分

12 slices

食材

Base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
5 oz
plain cookies (see Tip)
9 oz
brown sugar
1 oz

Filling

cream cheese room temperature
24 oz
heavy whipping cream
5 oz
baker's sugar
8 oz
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 ½ tsp natural vanilla extract
large eggs
3
egg yolk from large egg
1

難易度

中等

營養價值每 1 slice

鈉 361.6 mg

蛋白質 7.5 g

卡路里 2119.1 kJ / 506.5 kcal

脂肪 38.7 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 21.3 g

碳水化合物 34.1 g

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