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Bagels

Bagels
4.7 87 評分
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
6 pieces
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食材

  • water
    8 ½ oz
  • active dry yeast
    ¾ tsp
  • bread flour
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • vegetable oil plus extra to grease
    1 ½ tsp
  • barley malt syrup
    1 ½ tsp
  • non-stick cooking spray
  • water to boil
  • baking soda
    1 tbsp
  • poppy seeds to sprinkle
  • sesame seeds to sprinkle
  • pumpkin seeds to sprinkle

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

蛋白質 10 g
卡路里 1183 kJ / 283 kcal
脂肪 2 g
碳水化合物 55 g

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