
裝置與配件
Bagels
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
6 pieces
食材
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water8 ½ oz
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active dry yeast¾ tsp
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bread flour16 oz
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salt1 ½ tsp
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vegetable oil plus extra to grease1 ½ tsp
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barley malt syrup1 ½ tsp
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non-stick cooking spray
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water to boil
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baking soda1 tbsp
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poppy seeds to sprinkle
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sesame seeds to sprinkle
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pumpkin seeds to sprinkle
營養價值 每 1 piece
卡路里
283 kcal /
1183 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
2 g
碳水化合物
55 g