Mille-feuille de saumon fumé
TM6 TM5

Mille-feuille de saumon fumé
4.7 (37 評分 )
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食材

  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de saumon fumé, coupé en tranches très fines
  • 120 g d'eau
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe d'aneth déshydraté
  • 200 g de fromage frais, type Philadelphia
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
營養價值
每 1 part
卡路里
764 kJ / 183 kcal
蛋白質
14.41 g
碳水化合物
0.65 g
脂肪
13.62 g
纖維
0 g

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