Roulé à la tomate

Roulé à la tomate

4.1 25 評分

準備 25 分

總時間 2小時

6 parts

食材

Le biscuit roulé

4 tomates
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre
1 filet d'huile d'olive
3 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 c. à café de concentré de tomate

La garniture

70 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de concentré de tomate
100 g de mascarpone
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 7.7 g

卡路里 1104.8 kJ / 261.8 kcal

脂肪 17.7 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Légumes & Co 65 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Cannelés au jambon

Cannelés au jambon

13小時

Biscuits apéritif crème et oignon

Biscuits apéritif crème et oignon

1小時 30 分

Cookies jambon, parmesan et origan

Cookies jambon, parmesan et origan

45 分

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

Biscuits à la moutarde à l'ancienne

1小時 20 分

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

25 分

Petits cakes à la tomate farcie

Petits cakes à la tomate farcie

40 分

Fleurs chorizo-feta

Fleurs chorizo-feta

35 分

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2小時 45 分

Roulé de potiron

Roulé de potiron

1小時 30 分

Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

45 分

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 分

Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 分