裝置與配件
Tartelette à l'avocat
準備 20 分
總時間 45 分
6 portions
食材
La pâte brisée citron vert-noisette
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
50 g de noisettes émondées
-
120 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
40 g d'eau
La garniture
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15.8 g
卡路里
1888 kJ /
451 kcal
脂肪
36.3 g
纖維
6.7 g
碳水化合物
15.3 g
更多相關食譜
Tartes fleurs
11 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Petits choux au saumon fumé
1小時 10 分
Bar en croûte de fruits secs
45 分
Pavés chocolat écume de menthe
3小時
Bouchées aux saint-jacques
25 分
Tomate-mozza revisitée
2小時 5 分
Bûche salée au saumon
3小時
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
50 分
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小時 45 分
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3小時 30 分
Miniburgers crevette avocat
4小時
Feuilletés au beaufort
1小時
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6小時