Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines

4.3 30 評分

準備 15 分

總時間 25 分

12 portions

食材

La préparation de base

150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'amandes effilées

Le coulis de nectarine

2 nectarines non épluchées et coupées en morceaux
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
2 feuilles de menthe fraîche

Les blancs en neige

4 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La préparation au mascarpone

250 g de mascarpone
10 g de sucre vanillé maison
4 nectarines non épluchées et détaillées en petits dés

Le dressage

2 nectarines non épluchées et taillées en fines lamelles
12 petites feuilles de menthe fraîche pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 verre

蛋白質 5 g

卡路里 970 kJ / 231 kcal

脂肪 11 g

纖維 2 g

碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Verrines desserts 7 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15min

Tiramisu framboises-fraises

3 h

Mousse à l'abricot

3 h 30min

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3 h 50min

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2 h 30min

Fraîcheur de nectarine

25min

Verrines aux fraises de saison

1 h 30min

Verrine à la pomme

30min

Mousse aux nectarines

2 h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

2 h 15min

Verrines choco-caramel-speculoos

3 h 40min

Tiramisu fraise rhubarbe

2 h 35min