難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le pâte à crumble
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
Le sabayon au citron
- 2 jaunes d'œufs
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 25 g de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle
- 5 g d'huile d'olive
- 6 noix de saint-jacques moyennes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 681.5 kcal / 2827 kJ
- 蛋白質
- 24.5 g
- 脂肪
- 55 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2小時 20 分
Entrée : huîtres en écume de lard
55 分
Mousse de tomate au basilic
3小時 30 分
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1小時 35 分
Sucettes de chèvre à la mâche
1小時 25 分
Cheesecake au saumon
4小時
Crumble au foie gras
1小時 10 分
Barres choco-Passion
2小時 45 分
Œufs de caille en gelée d'herbes
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Cuillères de langoustine au cognac
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Tiramisu, avocat et œufs de saumon
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Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 分