難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Água q.b. p/ cozer a massa
- 2 c. chá de sal
- 300 g massa fresca de castanha tipo tagliatelle (ver dica)
- 35 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 pitada de pimenta
- 300 g mistura de cogumelos cortados em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 10 g molho de soja
- 100 g natas
- 10 g vinagre balsâmico
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 410 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Chilli de cogumelos
35min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Tagliatelle com cogumelos salteados
40min
Fusilli com legumes e nozes
40min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35min
Penne com beringela no forno
50min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Fettuccini com tomate seco e cogumelos
1h
Caril de cogumelos
20min
Risoto de cogumelos Porcini
35min