裝置與配件
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
600 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (2x2 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadas de aceite de oliva
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300 g de caldo de pescado
-
150 g de leche de coco
-
1 rama de lemon grass fresco cortado en rodajas
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
1 cucharada cilantro fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
36.35 g
卡路里
1801 kJ /
431 kcal
脂肪
28 g
纖維
6.5 g
碳水化合物
8.3 g
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