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Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
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Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
4.5 (24 評分 )
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食材

  • 600 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (2x2 cm)
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 300 g de caldo de pescado
  • 150 g de leche de coco
  • 1 rama de lemon grass fresco cortado en rodajas
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
營養價值
每 1 ración
卡路里
1801 kJ / 431 kcal
蛋白質
36.35 g
碳水化合物
8.3 g
脂肪
28 g
纖維
6.5 g

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