
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g onions sliced (3 mm)
- 600 g haddock fillets thick cut, skinless, boneless
- 10 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 425 g plain yoghurt
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp cayenne pepper
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp garam masala
- 2 Tbsp ground coriander
- 2 Tbsp lemon juice
- 50 g vegetable oil
- 40 g unsalted butter
- 2 sprigs fresh coriander leaves only, for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 314 kcal / 1313 kJ
- 蛋白質
- 23.8 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
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