裝置與配件
Purè di cavolo viola
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
1 spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
350 g di cimette di cavolfiore violetto
-
150 g di patate pelate e a fette (0,5 cm circa)
-
150 g di acqua
-
50 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.9 g
卡路里
422 kJ /
101 kcal
脂肪
5.7 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
9 g
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