Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 349 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 portions

食材

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 11.4 g

卡路里 1937 kJ / 463 kcal

脂肪 24.7 g

碳水化合物 48.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A Taste of India 72 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Quick Falafel

30 分

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2小時 15 分

Yoghurt Cake

1小時

Vegetarian Chilli

35 分

Paneer Makhani

1小時

Detoxifying Thai Soup

25 分

Vegan Coconut Cake

50 分

Dal Makhani

9小時 30 分

Cauliflower Mac and Cheese

1小時 40 分

Super Quick Broccoli Salad

5 分

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 分

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 分