跳至主要內容 搜尋
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
3.6 148 評分
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
免費註冊

食材

  • garlic cloves
    2
  • water
    500 g
  • waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
    500 g
  • cauliflower florets (3 cm)
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • vegetable oil plus 1 tsp
    40 g
  • dried red chillies
    2
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • lemon juice
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5.7 g
卡路里 972 kJ / 232 kcal
脂肪 11.5 g
碳水化合物 26.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

A Taste of India 72 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1小時 45 分

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

3.7(74)

25 分

Creamy Vanilla Ice Cream

2.9(7)

10小時 30 分

Five-seed bread

4.5(100)

1小時 50 分

Asian Chicken Noodle Soup

3.7(23)

1小時 35 分

Tarka Dal

3.8(83)

9小時 5 分

Seafood Risotto with Chorizo

4.1(78)

1小時 5 分

Seedy Wholemeal Bread

4.2(72)

1小時 35 分

Cleansing Fruit Smoothie

4.6(8)

5 分

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45 分

Chana Masala

4.1(180)

45 分

Sourdough-style Loaf

4.5(42)

122小時 45 分