難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dacquoise Layer
- 170 g caster sugar
- 20 g plain flour
- 90 g ground almonds
- 100 g egg whites, from approx. 3 large eggs
Crème pâtissière
- 1 vanilla pod, seeds only
- 3 egg yolks, from large eggs
- 250 g milk
- 30 g cornflour
- 70 g caster sugar
- 250 g double cream, cold
- 500 g fresh raspberries, small
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1790 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 42.6 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Mango Swiss Roll
40 min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30min
Mini Cheesecakes with Mango Purée
3小時
Wildberry Jam
1h
Fruit Tart with Camomile Custard
2小時
Mocha Cake
2h 5min
Tropical Fruit Orange Cake
2小時 40 分
Crème Pâtissière
15min
Paris Brest
6h 40min
Lemon Tart
4h 30min
Fresh Fruit Tarts
7h 5min
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h